為深化黨建引領(lǐng)與專業(yè)建設(shè)的深度融合，推動教學科研與人才培養(yǎng)協(xié)同發(fā)展，5月20日，商貿(mào)管理系黨支部組織開展“黨建引領(lǐng)促發(fā)展，教研融合育人才”主題黨日活動?；顒犹匮旖蚩萍即髮W生物工程學院喬長晟教授來校交流指導，通過實訓室參觀、專題研討和學術(shù)講座等形式，為食品營養(yǎng)與健康專業(yè)發(fā)展注入新動能。黨員教師和食品專業(yè)師生代表參與活動。

喬長晟教授一行人在商貿(mào)管理系黨支部書記蓋猛和食品專業(yè)教師的陪同下參觀了食品營養(yǎng)與健康專業(yè)實訓室，參觀結(jié)束后，雙方圍繞課題項目申報、食品營養(yǎng)與健康專業(yè)發(fā)展、人才培養(yǎng)方案修訂展開進行了詳細的探討。

最后，喬長晟教授以《工業(yè)生物技術(shù)與發(fā)酵工程發(fā)展趨勢》為師生開展術(shù)講座，他結(jié)合全球產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)與典型案例，系統(tǒng)解析了工業(yè)生物技術(shù)的戰(zhàn)略地位及中國從“跟跑”到“領(lǐng)跑”的轉(zhuǎn)型路徑，重點剖析了功能寡肽生物制造、透明質(zhì)酸發(fā)酵工藝等前沿技術(shù)，強調(diào)技術(shù)突破與產(chǎn)學研協(xié)同的重要性，為師生提供了從理論到實踐的全景視角。

本次活動以黨建為紐帶，將學術(shù)前沿與育人實踐深度融合，既為專業(yè)升級厘清方向，也為服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟開辟新路徑。未來，商貿(mào)管理系黨支部將持續(xù)推進“黨建+產(chǎn)學研”平臺建設(shè)，推動食品營養(yǎng)與健康專業(yè)在人才培養(yǎng)、技術(shù)研發(fā)、社會服務(wù)中實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。